制作完美的锅：手工炊具的艺术

交换！我们都曾在厨房里感受到过灵感迸发的时刻，除了辣椒炒牛肉或糖醋鸡之外，没有什么比这更好的了。当你在谷歌上快速搜索后，发现食谱中含有一种需要前往最近的中国超市的成分时，这种情况通常就会结束。如果您有空闲时间，可以这样做，但这种渴望通常发生在下午晚些时候，此时孩子们很饿，能量水平达到历史最低点。只要发挥一点想象力，您就可以将这些成分换成更方便的东西。这是我们推荐的五种东南亚食材的替代品，适合那些通常的“Spag Bol”无法满足的时候。

四川胡椒玉米：杜松子和辣椒片

寒冷提供了热量，杜松子增添了独特的活力！

海鲜酱：草莓、橙汁、酱油和番茄酱的混合物。

美味的梅子酱搭配脆皮鸭煎饼。如果手边没有草莓，就跳过它们。您需要的是咸、甜、略带果味的感觉。

青芒果：澳洲青苹果

青芒果是泰国菜中最受欢迎的食材。史密斯奶奶提供了酸甜的完美平衡。

米酒：白兰地或干雪利酒加少许盐

米酒是许多东南亚菜肴的主体。这种独特的味道与这种组合完美搭配。

黑醋：加盐稀释的香醋。

不要错过糖醋鸡，选择花园品种香醋作为完美的替代品。